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あづみ野やおよろず

安曇野グルテンフリー焼き菓子詰め合わせ〈中サイズ・ご自宅用〉

安曇野グルテンフリー焼き菓子詰め合わせ〈中サイズ・ご自宅用〉

毎日の暮らしに寄り添う、小さなご褒美。

長野県産米粉100%を使用し、小麦・卵・乳製品を使わず、植物性素材を中心に丁寧に焼き上げた焼き菓子の詰め合わせです。

スパイスが香るスペキュロスや、長野県産味噌と酒粕を使った酒粕サブレなど、個性豊かな8種類を少しずつ楽しめる内容となっています。

ご自宅でのティータイムや読書の時間、家族との団らんなど、日々の暮らしに寄り添う「やさしいおやつ」としてお楽しみください。長野県産米粉を使用し、植物性素材を中心に仕上げることで、素材本来の風味と軽やかな口当たりを大切にしています。

 

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通常価格 ¥1,944 円
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商品の特徴

長野県産米粉100%だから生まれる、やさしい味わい

主原料には長野県産米粉を100%使用し、小麦・卵・乳製品を使わずに仕上げています。植物性素材だけでありながら、パティシエとして培われた技術によって、ほろりとほどける食感と豊かな風味を実現しました。

毎日のおやつとしてはもちろん、アレルギーに配慮したお菓子を探している方にもおすすめです。

8種類の個性を楽しめる贅沢な詰め合わせ

一箱の中には、甘さや香り、食感の異なる8種類の焼き菓子を詰め合わせました。

シナモンやカルダモンが香る「スペキュロス」、長野県産味噌と酒粕を使った「酒粕サブレ」、コーヒーや抹茶、トマトなど素材ごとの個性を活かしたサブレまで、その日の気分に合わせて選ぶ楽しさがあります。

コーヒーや紅茶はもちろん、黒文字茶など和の香りのお茶とも相性の良い詰め合わせです。

詰合せセット内容

  • スペキュロス 2枚入り ×1袋
  • 酒粕サブレ 2枚入り ×1袋
  • ココアサブレ 2枚入り ×1袋
  • アーモンドココアサブレ 2枚入り ×1袋
  • サブレ・ナンテ 1枚入り ×1袋
  • 抹茶サブレ 2枚入り ×1袋
  • 珈琲サブレ 2枚入り ×1袋

サイズ

簡易包装(ヤマト運輸60サイズ)

商品について(取扱い、注意事項)

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

保存料を使用していないため、開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

ご注文・発送について

本商品は、素材の風味と焼きたてのおいしさを大切にするため、毎月1日・15日の製造日に合わせて、一つひとつ丁寧に焼き上げています。

ご注文のタイミングによっては、次回の製造日までお待ちいただく場合がございます。発送予定日はご注文時にご案内いたしますので、あらかじめご了承ください。

贈り物としてご利用の場合は、お届け希望日まで余裕をもってご注文いただくことをおすすめいたします。

大量生産ではなく、小さな工房で心を込めてお作りしているため、お届けまでのお時間も含めて、大切な贈り物の時間としてお楽しみいただけましたら幸いです。

アレルギーについて

本製品は長野県産米粉を使用し、小麦・卵・乳製品を使用していません。

ただし、小麦・卵・乳製品・落花生・カシューナッツを含む製品と共通設備で製造しているため、アレルゲンの微量混入(コンタミネーション)の可能性があります。重度のアレルギーをお持ちの方は、ご購入前に十分ご確認ください。

手づくりについて

一つひとつ手作業でお作りしているため、焼き色や形、大きさには若干の個体差があります。

それぞれが手づくりならではの表情としてお楽しみください。

作家の想い

fleuve(ル・フルーヴ)|植物性素材で広がる、新しい焼き菓子の世界

作り手は、植物性フランス菓子を専門とする「fleuve(ル・フルーヴ)」曽根原さん。

パティシエとして培った技術を活かし、「植物性でも満足できる美味しさ」を追求しています。米粉の特性を熟知し、小麦や卵、乳製品を使わずにしっとりとした食感を生み出す独自の製法は、多くのファンを魅了しています。

「あづみ野やおよろず」では、安心して食べられるお菓子を通じて、地域の魅力と作り手の想いを届けています。

▶ ものづくりへの想いはこちら
(グルテンフリーお菓子作家 le fleuve(ル・フルーヴ) / 曽根原としえさん)

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